Dagens frukost

Mat, Tankar, vardagligt / Permalink / 0
Dagens frukost fick bli något enkel, kaffe med grädde och skummjölk. Har insett att jag har en mjölkskummare och då borde man ju använda den. Mycket roligare att dricka kaffe när det ser gott ut, haha
Jag är sjuk och hemma från jobbet hela helgen. Ont i halsen och helt slut, febern har förhoppningsvis gått över men känner mig inte som människa. Det är väldigt synd. Idag har jag och Daniel 1 år tillsammans, synd att spendera den i soffan med ont överallt.
 
Vädret ute är grått och kallt, inte alls roligt att titta ut genom fönstret. Jag vill ha vår nu.
 
 

Förra lördagen

vardagligt / Permalink / 1
 
 
Förra lördagen var vi ute i Geta med Daniels föräldrar. Eldade ris och grillade korv. Riktigt mysigt och skönt att vara ute i skogen. Jag trivs bra ute i naturen.

Snickers

Mat, Recept / Choklad, efterrätt, jordnötssmör, lchf / Permalink / 0
Hemlagade snickers utan socker 

4 bitar 86% choklad 
50 g kokosfett 
Jordnötter efter behag 
1 dl jordnötssmör

Smält smör och kokosfett och häll ut hälften i en form och ställ i frysen. När det stelnat smetar man på jordnötssmör och jordnötter. In i frysen igen. Häll sedan på resten av choklad blandningen.  In i frysen och sen är det bara skära upp i bitar och äta. 
Det blev sjukt gott, speciellt till en kopp kaffe :)

Till top