Segt

/ Permalink / 0
Idag har jag inte gjort något, segat på och haft kallt.
Har svårt att äta, mår illa av allt och inget smakar gott.
Har ont i ryggen och seg i huvudet.

Dagens middag blev i alla fall köttfärsbiffar med mozzarella, sallad och kokt broccoli.
Hoppas det är bättre väder imorgon så man kan vara ute! Tråkigt med moln och blåst!

Soligt snart sommar

Pyssel, familj, vardagligt / Permalink / 0
Idag har jag haft sommarkänsla, jag har pysslat med Mira och förmiddagen spenderades i solstolen med en bra bok.
Helt underbart när man kan börja vara utomhus på dagarna utan att frysa.
Ryggen känns helt okej, har inte haft så farligt ont.
 
När Mira kom på besök så målade vi stenar, hennes små myror är så otroligt söta så jag dör :)
Vi gjorde ett ljus av sand, vatten, veke och matolja och så gick vi ut lite och plockade blommor.
Alltid mysigt med lite vardagsfint. 
 
Puss 
 
 
 

Nässelsoppa

Mat, Recept, vardagligt / Permalink / 0
Pratade med farmor i telefon igår, blev då påmind om när hon lagade det till oss när vi var små! Så jag gick ut och hämtade lite brännässlor från gården. 
Den blev inte som farmors men ändå väldigt god! 

Nässelsoppa 

1 liter brännässlor 
5 dl vatten 
1 rödlök 
1 buljongtärning 
1 tsk chilisås 
2 dl grädde 
Och några blad från sellerikvistar,  salt, vitpeppar 

Koka upp allt utom grädde i en kastrull, koka 15 minuter, mixa slät med mixerstav.  Häll i grädden och låt koka ihop. Smaksätt efter tycke med salt och vitpeppar.  Servera med kokta ägghalvor :)




Till top