Kenny 21 år

Allmänt, Mat, vardagligt / Permalink / 0

Igår fyllde Kenny år och vi åkte till mig och bakade tårta. Sen åkte vi dit och överraskade honom!

Sen åkte jag och Jannika på spontan date och käkade burgare och delade en flaska prosecco. Riktigt lagom tisdag!

Vardagen har återfunnits och hösten är här

Allmänt, Foto, Mat, vardagligt / Permalink / 0

Nu har skolan och livet tagit fart igen.
Det är otroligt roligt att vara tillbaka i skolbänken med alla vänner.
Vi kommer att få lära oss jättemycket och jag trivs verkligen.
Den senaste tiden har min matlagning tagit fart igen.

Vi har även börjat med kursen matoperationer 2. Förra veckans tema var för min del rotfrukter och jag lagade en smaktallrik med olika rotfrukter som huvudinnehåll. De andra hade tomat, potatis och lök!

Jag har även försökt fixa lite här hemma! Känns som att jag inte alls varit här i sommar så nu när hösten tagit fart har jag börjat dekorera. Har pysslat och fejat. Just nu står en rönnbärsgele på spisen.
Jag har dessutom fått upp ögonen för vegetarisk mat, främst ur miljösynpunkt.
Vi läser mycket i skolan om hur illa miljön far av köttindustrin och jag har helt enkelt varit sugen på att laga vegetarisk mat och se om man verkligen behöver kött helatiden.
Nedan är två bilder på vegetarisk mat jag lagat senaste veckan. Indisk linsgryta och naanbröd och risotto!

För några dagar sedan var jag och Jannika på en kortare utflykt till ett av utkikstornen i jomala! Riktigt fint att få gå i lite berg och skog och njuta av en kopp kaffe.

Jannika 22år

Allmänt, Foto, Mat, familj, vardagligt / Permalink / 0

Igår var det jannikas födelsedag så vi hade bakat tårta och väckte henne tidigt på morgonen!
Sedan tog tag med henne på spa och massage och kvällen avslutades med middag på nya brasseri ångbåtsbryggan.
Riktigt skön dag och nu är det dags för jobb igen.

Till top