Anna-Lena 75 år

Praktik på SOMM och Sjömagasinet / Permalink / 0

Praktiken går över förväntan!  Trivs superbra och blir redan ledsen när jag tänker på att om två veckor är min praktik på SOMM över och jag skall vidare till sjömagasinet. 

Har aldrig trivts så bra på en plats som jag gör här och nu!  Lär på bussen när jag ska på jobb.

Ikväll kom släkten på besök till restaurangen och överraskade mig. 
Fick servera dem och guida dem i gastronomins värld! Det var verkligen supernervöst! Fick darriga händer och blev supersnopen. Men det gick bra! De var nöjda och glada :)

Ledigt

Praktik på SOMM och Sjömagasinet / Permalink / 0

Jag har spenderat mina lediga dagar med att åka runt i olika delar av göteborg och testat dryckes och matutbudet.

Igår var vi på en italiensk restaurang och jag blev positivt överraskad. Härligt att vara spontan i denna stad :)

Vi for sedan till järntorget och tog lite öl! Kul med roliga sorter att välja på,  jag har mycket att lära inom ölfronten men jag är i alla fall mycket mer öppen för att lära mig nu än jag varit förut.


Jag är riktigt slut idag, försöker piggna i men det blir inte mycket verkstad idag. Tänker nog bara ta det lugnt och slappa hemma! 

Hoppas ni har det bra!

Alla hjärtans dag

Praktik på SOMM och Sjömagasinet / Permalink / 0

Igår var det alla hjärtans dag! 

Jag lagade pannkakslunch till mig och anna lena och sedan var det dags för jobb! 
Gästerna var supertrevliga och nöjda och det var en bra kväll! 

Livet känns bra just nu och jag känner att detta var precis vad jag behövde! Komma iväg, se något annat och lära känna nya människor. 

Jag älskar denna stad och jag måste faktiskt säga att jag inte längtar hem!

Till top