Anna-Lena 75 år
Praktiken går över förväntan! Trivs superbra och blir redan ledsen när jag tänker på att om två veckor är min praktik på SOMM över och jag skall vidare till sjömagasinet.
Har aldrig trivts så bra på en plats som jag gör här och nu! Lär på bussen när jag ska på jobb.
Ikväll kom släkten på besök till restaurangen och överraskade mig.
Fick servera dem och guida dem i gastronomins värld! Det var verkligen supernervöst! Fick darriga händer och blev supersnopen. Men det gick bra! De var nöjda och glada :)
